Где съесть чизбургер за 13 рублей и Биг Кахуна бургер из фильма Криминальное чтиво. Проверяем новую бургерную «Биг Бой»
Очередная наводка читателя привела нас на Гамарника, где в маленьком помещении заработала домашняя бургерная по рецептам Тарантино. Знаете, как в Париже называют Биг Мак? Лё Биг Мак - культовая цитата в диалоге Винсента Веги и Джулса Уиннфилда, сразу после четвертьфунтового чизбургера. В меню Здоровяка восемь чизбургеров от 13 до 18р за Биг Кахуна с ананасами весом 300г, да-да, во всех бургерах есть сыр, а в одном только сыр даже без котлеты.
Бургерная работает навынос, ещё с парковки приметил пару лавочек, где можно спокойно затестить бургеры, пока горячие.
КАК ВНУТРИ
Кукольная кухня с грилем и прочими кухонными приблудами, заточенными на бургеры и фритюр. Чистенько - это добрый знак.
ЧТО ПО ЦЕНАМ
Собирают бургеры от 13р за 260г до 18р за Дорблю - давно не видел таких цен. Ещё два салата, большая картошка фри за 7р и соусы к ней.
Три луны назад тестил я новый «Цуви», где просто сэндвич с консервированным тунцом и авокадо завесил на 28 белорусских рублей.
Из новых бутеров порекомендую панини с тунцом за 18р в «Мэлт» и лакшери с мортаделлой, песто, страчателлой за 30р в «Ранок».
ТЕСТИМ
Пока что без очередей, заказ собрали минут за десять, за два бургера отдал на 1 рубль дороже того сэндвича, вот такое мне нравится.
1. Пряный чиз за 13р с прожаренной до Вэлл говяжьей котлетой с салатом Коул Слоу с сыром и пряным соусом типа 1000 островов.
Не хочу, но люблю сравнить фото из инсты vs то, что по факту.
Мягкая, скорей всего самодельная булка с удобным сочетанием базовых продуктов и котлетой, и это моё лучшее вложение 13р за октябрь.
2. Фирменный Биг Кахуна бургер со сладкими ананасами, котлетой, хрустящим беконом под соусом похожим на Биг Тейсти - берите его.
Чем-то напоминает чизбургер за 11 евро из знаменитой американской сети «Файф Гайс» в Марбее, думаю, дело в понятных продуктах.
Тезисами и по делу: реально вкусный бургер, как дома, без всяких там сложных сочетаний и хитрых соусов. К тесту Здоровяка - рекомендую, но через неделю после того, как вы это прочитали, не раньше.
