0
В Китае «Ke-tsiap» назывался соленый рыбный соус приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. Английские моряки обнаружили его в 17 веке.
Британцы переняли идею и скоро стали использовать кетчуп для соления анчоусов и устриц.
В Англии это слово упоминалось как catchup, а впоследствии трансформировалось в ketchup. В конце 19 века в кетчуп начали добавлять помидоры, что сделало соус еще более популярным.
Оцените статью
0
Обзоры
У вас в Минске цены как в СССР,все так дёшево, что прям не верится, в Уфе, например, стейк сёмги стоит 2500 т эа кг, хохочу в Минск
+1
Татьяна Петрова
