Стоит ли сходить и что съесть в новом красивом по ремонту гастродворе «Манифест» в центре Минска

По старой охотничьей традиции, пришли с обзором в назначенный день официального открытия 1 мая, после приглашённой массовки. Новая площадка «Манифест» в центре Минска под открытым небом занимает 5000 квадратных метров, на которых установили 15 будок с едой и мангал, а вдоль стены поставили фермерский рынок «Гусь маркет». Из развлечений лишь фантазия и музыкальная движуха от букмекеров - ничего нового, кроме удачного ремонта в минимализме.

Уже работает «Лидбир Двор», «Лучшая улица», с 7 мая стартанёт «Песочница», и некий «Юго-западный сквер» открывает «Эхо».

Как говорил дед, если это открывают, значит кому-то это нужно.

Многоуровневый паркинг на 568 мест у «Манифеста» ещё на сдали, поэтому с парковой беда-беда. Поставил машину на паркинг у Комаровского рынка по 4р за час, чем искать машину на штрафстоянке.

ЧЕМ КОРМЯТ

Из нового закотировал хрустящую самсу с курицей. Не по вокзальным рецептам беляш под соусом тартар за 12р (с ценой перебор) и трдло с шоколадом, вишней и куриной ветчиной - мой рецепт.

Из проверенного - большие блинные крепы с начинками в «Блинблинский», которые уже по 20р. Шашлык по 9,50р/100г, однако, по деньгам, как в «Невинный бар» или в «ЗОИ» сходить.

Первое время будут генерироваться очереди, сходить на 100% советую ради вайба уличной еды. Найдёте туалет - расскажите, где он там.

РЫНОЧЕК

Раньше этими делами занимались бабушки, а теперь все, у кого есть съедобное хобби. Боюсь заходить с деньгами на фермерский рынок.

Тезисами и по делу: открытая площадка работает до первых октябрьских дождей, а двухэтажный гастромолл на 10000 квадратных метров и паркинг - откроются чуть позже. На охоту!