Заведений больше, чем жильцов! Теперь в «Леваде» будет, где вкусно позавтракать или нет?! Тестим кафе «Симпл»

Каждый раз, приезжая на район, мы с удивлением находим новые заведения, непонятно, куда все так спешат, район-то не обжился. Из свеженького: китайский суши-бар «Ваби Саби», кофейня с завтраками «Молния», новая уютная кофейня, чуть вспомнил вывеску, «Гранд Навилья», кофейня «Кама», пончиковая с хот-догами «Смаки», и на завтраки зашли в «Симпл». Ещё чуть-чуть и возьмут первое место по кофейням, обогнав Осмоловку, где уже семь рабочих.

Спрятался «Симпл» за камышами на Нововиленской, 57, вид из панорамного окна, как на Бали, если смотреть, не вставая со стула.

КАК ВНУТРИ

Скромно, но со вкусом, как сейчас молодёжь себе новую квартиру представляет. Три здоровенных пухлых кресла, один большой шведский стол и ещё один на четверых. Вместо кресел какие-то деревянные кубы типа пенёк. Уютно за счет больших окон, откуда на тебя любуется солнце.

Доги френдли для маленьких пёсиков, котиков, возможно, и хорьков.

Держите элементаруную идею, чтобы владельцы собак с меня размером на четвереньках понимали суть догфрендства в маленьких заведениях. Как говорил дед: маленькому кафе - маленькая собачка.

С одной стороны кофейня, с другой - открытая нараспашку кухня. Вентиляция работает, процесс жарки уходит в трубу, как деньги на еду.

Нарния, но для другого, туалет за дверью в шкафу на шпингалете.

ЧТО В МЕНЮ

С 10 дня готовят омлеты, каши, сырные супы и бутерброды, стиль меню напоминает про «Умами». Для малышариков - детское меню с макаронами, пельменями и наггетсами, респектую стоя.

Раз, и на столе вкуснейший кофе, за флэт 8р, американо - 6р.

1. Сырный крем-суп с жареной ручной креветкой (три штуки) и помидорами за 12р. Не супергустой, насыщенный мягкими сырами, согревает душу ранним осенним утром. Годно, а можно чиабатту?

2. Горячее лечо с яичницей, солёной брынзой, кинзой и зелёным луком за 16р. Вкусно, если это шакшука, то она более пряная с растекающимися желтками. Вкусная штуковина на сытный завтрак, а вот и чиабатта.

3. Хит любого утра - гречка на сливках с трюфельным маслом на взбитой грибной подливке и яйцом пашот под натёртым сыром. Тем бодрым утром это было лучшее решение и вложение 15р. Топчик!

4. На дорожку - три запечённых сырника с ягодным морем и сметаной за 12р. В этом районе они лучшие, но не «Блум», не «Блум».

Тезисами и по делу: когда вкусно, и тебе рады, как родному, тогда и гости сами приходят на запах еды. Смело могу назвать их лучшим местом для вкусных завтраков в обдуваемой со Свислочи осенними ветрами.